Lotero es el
departamento más extenso del Perú situado en la parte nororiental del país.
La fiesta de San
Juan Se realiza en varios pueblos de la Amazonía, siendo el lugar principal de
celebración la ciudad de Iquitos, en el departamento de Loreto. Las bandas de
música típica y los platos de comida de la región son los encantos de esta
fiesta. Se celebra todos los 24 de junio: En la mañana, las personas concurren
a los ríos a darse un baño de purificación y luego acuden a la misa por el
santo.
Luego de la
parte ceremonial de la fiesta hay el baile de la pandilla en donde la gente
baila alrededor de una palmera cargadas de regalos y que se le conoce con el
nombre de “Unsha”. Posteriormente las alegres melodías de las flautas y
tambores acompañan la degustación de los juanes, un plato típico preparado con
arroz y gallina.
La Procesión de
la Bandera es una de las manifestaciones patrióticas más fervorosa de nuestro
territorio sin lugar a dudas. A lo largo de Diez cuadras una enorme Bandera la
misma que presidió en 1 929 la ceremonia de reincorporación de Tacna, es
llevada en cívica procesión por las damas de la ciudad.
La primera
Procesión de la Bandera se realizó el 28 de Julio de 1 901 en plena ocupación
chilena, organizada por los socios de la Benemérita Sociedad de Artesanos y
Auxilios Mutuos El Porvenir.
Desde los
balcones le lanzan palomas y pétalos de rosas su paso, en ocasiones se cuenta
con la presencia del presidente de la República.
Cuenta la
historia que los soldados chilenos ante tan majestuoso e imponente hecho
procedieron a descubrirse la cabeza al paso de procesión de la Bandera.
DANZAS:
En cuanto a la
música, los tristes y despedidas alternan con los valses y las polkas en todo
el departamento.
El cacharpari, que en aimara significa “despedida”,
es entonado en los entierros campesinos, especialmente tratándose de niños.
Los conjuntos de
zamponas o antaras andinas, denominados sicuris, realzan las fiestas patronales
en la mayoría de los distritos de las provincias de Tarata y Candarave.
GASTRONOMÍA:
La cocina de tacna presenta una variedad de platos típicos de postres y licores de
prestigio internacional que es producto en parte de la herencia colonial.
En muchos
lugares, se puede apreciar la preparación de los diferentes platos al modo
antiguo, en ollas de barro y al fuego de leña para darles mejor sabor, así como
el uso de vino de chacra ; ingredientes que en algunos casos, son producidos
especialmente para renombrados restaurantes cultores de la cocina típica de
esta tierra.
El Inti Raymi es
una fiesta celebrada desde el tiempo de los incas durante el solsticio de
invierno para adorar al dios Sol, implica coloridos trajes, banquetes de lujo y
música festiva. El escenario del Inti Raymi es la fortaleza de Sacsayhuamán,
ubicada en la zona norte de la ciudad del Cusco, según el Inca Gracilazo de la
Vega, Sacsayhuamán es "la obra mayor y más soberbia que los incas mandaron
construir para mostrar.
El Inti Raymi es
una fiesta que celebra al dios Sol de los incas, en la actualidad se recrea el
24 de junio de cada año como la festividad más solemne y grandiosa del
desaparecido Imperio incaico. Se desarrolla al compás de milenarios aires
musicales, delegados de los cuatro suyos desfilan con sus vestimentas típicas.
Finalmente se deja ver el Inca. El soberano es transportado sobre una litera. A
esta fiesta asisten miles de personas entre locales nacionales y turistas de
todas partes del mundo.
WARACHIKUY
El warachikuy
fue una ceremonia militar oficial anual incaica, es un rito de iniciación que
marcaba el paso de la adolescencia a la madurez a través de la superación de
severas pruebas físicas de valor, destreza y riesgo, a los cuales eran
sometidos los jóvenes Incas de la nobleza. A decir de los historiadores y
cronistas, en tiempos del incanato fue una fiesta apoteósica, multitudinaria y
lleno de júbilo, que se celebraba para calificar a quienes serían los nuevos
guerreros y gobernantes.
Fue declarada por la UNESCO como "Patrimonio Cultural e Inmaterial de Humanidad ", Cada año
se celebra la más grande fiesta patronal de todo el Perú, en homenaje a la
Virgen de la Candelaria, Patrona de Puno. Se trata de una manifestación de
sincretismo religioso que vincula la fe católica y la religiosidad andina (homenaje
a la pachamama o madre tierra).
La magnitud y
trascendencia de la fiesta, ha contribuido para que el Instituto Nacional de
Cultura por R.D. N° 655/03 del 2 de setiembre de 2003, declare a la Festividad
de la Virgen de la Candelaria de Puno, como Patrimonio Cultural de la Nación,
por ser una expresión de las manifestaciones tradicionales de la cultura viva
que caracteriza a las comunidades asentadas en la sierra sur del Perú, y que
contribuye a la identidad regional e internacional.
FOLKLORE
"José María
Arguedas calificara a Puno como "la otra Capital del Perú" y fuera
designada por Decreto Ley Nº 24325 como "Capital del Folclore
Peruano" el 7 de noviembre de 1985”Puno recibe este nombre ya que tiene,
según el instituto nacional de cultura, 250 danzas, pero se sabe que son más de
350. Danzas, canciones, vestidos y máscaras que representan a personajes surgidos
de leyendas centenarias que hacen del folclore puneño la bandera del folcklore
peruano.
Entre las
principales danzas puneñas está la Pandilla Puneña, donde se retrata al antiguo
puneño (Quechua - Aymara). Esta danza nos muestra como el puneño galantea con
la "cholita puneña", enamorando y jugando en una especie de danza
juvenil a espaldas de los padres que prohibían esta clase de galantería en esas
fechas, en la actualidad todos los puneños de todas las edades la practican.
Antes de pasar a rescatar algunas tradiciones y costumbres de Arequipa vamos a presentar una información de esta ciudad que puedes revisar en las siguientes diapositivas:
LA PELEA DE
GALLOS
Costumbre
importada pero arraigada a nuestro medio, consistente en el enfrentamiento de
dos finos y nobles animales que disputan cuerpo a cuerpo su supremacía en el
entero de arena, sin más armas que sus picos y espolones. Al Perú llegó en la
Colonia y se extendió por todo el Virreinato. En la actualidad Arequipa lo ha
convertido en una estampa costumbrista
LA PELEA DE
TOROS
Las
tradicionales peleas de toros de Arequipa nacieron como una diversión de los
agricultores, pero con el transcurrir de los años se convirtieron en una
costumbre infaltable en las festividades.
La fuerza
descomunal de los toros llevó a los hombres del campo a desarrollar
competencias entre sus animales, todos quieren demostrar que su animal es el
mejor y el más fuerte
Los toros que
participan en los cotejos tienen su propio nombre que les son colocados por sus
dueños, de acuerdo a las características que pueda poseer.
Trujillo
es la capital de la región La Libertad. Algo característico que se realiza en
esta ciudad es La Marinera que es un evento cultural en el mes de enero con
participantes a nivel nacional e
internacional.
El evento se centra en un concurso de marinera, que es un baile
típico de la ciudad. En el festival también se realizan pasacalles y
presentaciones y concurso de caballos de paso.
Tanto el baile de la marinera
como el caballo de paso peruano han sido declarados patrimonio cultural de la
nación por el gobierno peruano. Este festival es uno de los eventos
culturales más importantes y representativos del país y la ciudad de Trujillo
ha sido reconocida por el gobierno peruano como la Capital Nacional de la
Marinera mediante ley N° 24.447, del 24 de enero de 1986.
La
Marinera se baila en pareja con vestimenta normalmente blanca. El hombre lleva
sombrero de paja y pañuelo. La mujer descalza, luce vestido bordado y muestra gran
coquetería que es característico en este baile
Cajamarca es un región de la sierra norte del país conocida como la capital del carnaval peruano por la majestuosidad con la que se celebra esta fiesta en este lugar.
El carnaval de Cajamarca ha adquirido caracteristicas muy propias, se realiza con expresiones muy tipicas y con presentciones de las difrentes instituciones y barrios. Durante el periodo de esta celebracion que por lo general se desarrolla en el mes de febrero, cajamarca se convierte en acogedaro de turistas nacionales e internacionales, es decir es una temporada favorable para el turismo ya que la mayoria de pueblos se unen a esta fiesta conviertiendola en una fiesta departamental
Lo que mas resalta son sus "coplas de carnaval", que son estrofas picarescas conocidas por la mayoría de los cajamarquinos que participan en esta tradicional fiesta. Todos los barrios se hacen presente con sus patrullas y comparsas entonando canciones, y bebiendo chicha de jora, sin lugar a duda es una de las mayores fiestas de esta región y de todo el país. La canción oficial del carnaval de Cajamarca del año 2017 es la que se presente a continuación:
Con respecto al carnaval cajamarquino, se busa una mejora constante, a continuación se presenta un proyecto turistico del carnaval de Cajamarca 2015 - 2018